Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale: Panettone
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Ingredients and allergens
Gli allergeni sono indicati in grassetto Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 15% - Burro – Zucchero - Scorzone d’arancia 8% (Scorze d’arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio) - Tuorlo di uova fresche di categoria A - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Scorze di cedro candite 4% (Scorze di cedro - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. Può contenere frutta a guscio, senape e soia.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Nutritional Values
Valori nutrizionali per 100g
Energia: 1439 kJ 343 kcal
Grassi: 14 g
di cui acidi grassi saturi: 8 g
Carboidrati: 48 g
di cui zuccheri: 28 g
Proteine: 5,4 g
Sale: 0,37 g
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