GALUP NON è
SOLO UNA MARCA.
è UNA STORIA.
UNA BELLA STORIA ITALIANA DAL 1922
Galup è un nome, una ricetta originale, un modo unico e diverso da tutti gli altri di fare il panettone e la colomba. Prima di Galup, il panettone era solo quello milanese.
Il panettone basso con la glassa di nocciole è un’intuizione di Pietro Ferrua, langarolo di nascita, pinerolese d’adozione. Sua l’idea, sua la ricetta. Un’innovazione, brillante e gustosa, che reinterpreta un’antica tradizione lombarda e pochi anni dopo ispira un nuovo classico dell’alta pasticceria piemontese: la Colomba Galup. Nel tempo la ricetta si è affinata, ma la personalità del dolce è sempre quella, la stessa che gli diede Pietro Ferrua e che in pochi anni fece guadagnare alla sua pasticceria il brevetto di Fornitore della Real Casa.
Diploma d’Onore “Mostra Pasticceria Italiana” di Bruxelles, Esposizione Universale
Medaglia d’Argento “Exposition Universelle et Internationale de Bruxelles”
Diploma di medaglia d’oro Città di Pinerolo, Specialità Panettone Galup (1935)
Diploma di medaglia d’oro Città di Pinerolo, Specialità Panettone Galup (1936)
S.M. Vittorio Emanuele III concede lo stemma della Real Casa con la legenda “Brevetto
della Real Casa N° 1357” (1937)
Diploma d’Onore “Mostra Pasticceria Italiana” di Bruxelles, Esposizione Universale (anni
’50)
Conferimento dell’onorificenza di “Cavaliere” a Pietro Ferrua da parte del Presidente della
Repubblica Luigi Einaudi
Conferimento dell’onorificenza di “Ufficiale della Repubblica Italiana” da parte del
Presidente Giovanni Gronchi
La Sacrosancta Ecclesia Lateranensis (Papa) insignisce Pietro Ferrua della Croce
Lateranense di 1ª classe
Vincitore del 46° Key Award, per il film “Indovina chi viene a Natale”
Miglior Campagna Stampa Consumer (DolciSalati & Consumi Awards, Cibus Parma)
Miglior Packaging prodotto internazionale (LOOP di Galup, ISM Awards)
Miglior innovazione di prodotto da forno (linea Oleum, ISM Awards)
Miglior Materiale POP (Loop: expo plexiglass vela e tubi, DolciSalati & Consumi Awards,
Cibus Parma)
Miglior Iniziativa Charity (Sostegno per la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul
Cancro di Candiolo, DolciSalati & Consumi Awards, Cibus Parma)
Miglior Iniziativa Charity, “Sostegno per la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul
Cancro di Candiolo” – DolciSalati & Consumi Awards, Cibus Parma
Premio “Art for Excellence per la comunicazione e il marketing – Impresa d’eccellenza
2018”. Galup ha ricevuto il premio “Art for Excellence per la comunicazione e il marketing – Impresa
d’eccellenza 2018”.
Il riconoscimento è stato assegnato da Art for Excellence, progetto di imprenditoria culturale
dedicato alla promozione e valorizzazione delle imprese del territorio con vocazione all’eccellenza.
Il premio arriva per le vincenti strategie di comunicazione e marketing attuate dall’azienda negli
ultimi anni. Galup ha saputo cogliere opportunità artistiche come la partecipazione ad Art for Excellence, giunta
al terzo anno consecutivo.
Questa iniziativa ha portato anche alla nascita della collaborazione con Max Ferrigno, giovane
artista pop-surrealista.
Miglior Iniziativa Charity, “Sostegno per la Fondazione Piemontese per la Ricerca sul
Cancro di Candiolo” – DolciSalati & Consumi Awards, Cibus Parma
Miglior Innovazione di Prodotto di Ricorrenza, “Panettone dello Sciatore – Gran Galup
Mela e Cannella” – DolciSalati & Consumi Awards, Cibus Parma
Miglior Innovazione di Prodotto di Ricorrenza, “Gran Galup Apple and Cinnamon
Panettone” – DolciSalati & Consumi Awards, Cibus Parma
I marchi galup
Galup interpreta l’arte pasticcera piemontese con passione e autenticità anche attraverso i suoi marchi. Streglio, firma l’eccellenza del cioccolato torinese: una tradizione artigianale che prende forma in creazioni curate nei minimi dettagli. Pasticceria Cuneo, rilegge i grandi classici in chiave contemporanea, offrendo dolci senza glutine e senza lattosio, pensati per chi cerca tutto il gusto della tradizione, senza rinunce. Tante storie diverse, per una sola idea di qualità.
Generazione dopo generazione, in quasi un secolo di storia, abbiamo offerto ai nostri consumatori l’eccellenza di un Panettone e una Colomba unici, rinnovandola nel tempo con nuove ricette e dolci creazioni.
L’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi del Ministero dello Sviluppo Economico ha inserito il segno distintivo di Galup nel Registro Speciale dei Marchi Storici di interesse nazionale. Un riconoscimento importante nel 2022, anno del nostro centenario, che ci riempie di orgoglio e premia il legame storico di Galup con la produzione, il territorio, la storia del nostro Paese.
Che Natale e che Pasqua sarebbero in Italia, senza Galup?