Panettone Gran Galup mela e cannella 750g

Panettone senza uvetta e agrumi canditi, con mele candite e cannella, guarnito con glassa alle nocciole e granella di zucchero e mandorle intere - Prodotto da forno a lievitazione naturale – Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” - Mela candita 17% (Mela - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) – Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di<strong> grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero– Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo – Cannella 0,1% - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’<uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: valore energetico/ Energy 1825 Kj / 437 Kcal; Grassi / Fat 17.7 g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 9.4 g; Carboidrati/ Carbohydrate 61.1 g, di cui zuccheri/ of which sugars 35.5 g; Proteine / Protein 4.9 g; sale/ salt 0.4 g