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Colomba Gran Galup farcita al pistacchio e gocce di cioccolato bianco 900g

La Colomba Galup ha un cuore denso e morbido di crema al pistacchio arricchito con gocce di cioccolato bianco in questa prelibata ricetta creata dai nostri pasticceri per omaggiare un’eccellenza tipica della terra siciliana. Il sapore intenso ed evocativo dei pistacchi si scioglie nella dolcezza dell’impasto soffice. Irresistibile. Ancora più elegante se presentato con una spruzzata di zucchero a velo a coprire.

 

Ingredients

COLOMBA SENZA UVETTA E SENZA CANDITI, CON CIOCCOLATO BIANCO E FARCITO AL PISTACCHIO. Prodotto da forno a lievitazione naturale – INGREDIENTI: Farina di grano tenero "0" - Cioccolato bianco 15% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. FARCITURA AL PISTACCHIO 17%: sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, Pistacchio in pasta 15%, olio di semi di girasole, latte scremato in polvere, tuorlo d’uovo zuccherato (tuorlo d’uovo, zucchero 50%), gelificanti: pectina, amido modificato di mais, sale, aromi naturali, emulsionante: E471, Conservanti: potassio sorbato, estratto di spirulina. Può contenere altra frutta a guscio e senape. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

Nutritional values

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 2021 Kj/ 488 Kcal; Grassi / Fat 26,5g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 11,0 g; Carboidrati/ Carbohydrate 59,1 g, di cui zuccheri/ of which sugars 33,1g; Proteine / Protein 7,3 g; sale/ salt 0,52g

Allergens

Burro (latte)
Soia
Nocciola
Grano
Uovo
Pistacchio
Mandorle
Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Servizio

1_Togliere la Colomba dalla confezione lasciandola nel suo sacchetto
2_Mettere la Colomba a contatto con una fonte di calore. Ottimo il termosifone
3_Attendere 40/50 minuti
4_Togliere la Colomba dal sacchetto e riporla su un tagliere
5_Tagliare le fette partendo dal centro con un coltello seghettato.


Ecco a voi, la Fetta Perfetta!