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Colombe
Colomba Gran Galup peach, chocolate, and amaretto - 750G

Colomba Gran Galup peach, chocolate, and amaretto - 750G

Name: Colomba Gran Galup peach, chocolate, and amaretto - 750G
Brand: Galup
SKU: DOV21
Price: 12.10 EUR
Availability: OutOfStock

Coming soon

An original and creative interpretation of the ancient Gran Galup recipe, inspired by a classic dessert from the Piedmontese tradition: stuffed peaches. In the dough, candied peaches and dark chocolate chips, with Italian "Tonda Gentile Trilobata" Hazelnut glaze covered with a delicious crumble of brittle amaretti.

Gli allergeni sono indicati in grassetto.
Farina di grano tenero tipo “0” - Cubetti di pesca candita 14% (Pesca - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo
di limone concentrato) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A - Gocce di cioccolato 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Zucchero invertito - Sale - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. GUARNITO CON GRANELLA DI AMARETTO 7%: Zucchero - Mandorle di albicocca 18% - Albume d’uovo - Lattosio e proteine del latte - Aromi - Agente lievitante (Carbonato acido di sodio). Contiene solfiti. Può contenere altra frutta a guscio e senape.