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TRADITIONAL GRAN GALUP COLOMBA - 750g
TRADITIONAL GRAN GALUP COLOMBA - 750g

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The original recipe of Colomba Gran Galup Tradizionale with candied orange. Topped with Italian Hazelnut “Tonda Gentile Trilobata” icing, enriched with whole almonds and sugar nibs.
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Ingredients and allergens

Gli allergeni sono indicati in grassetto.
Farina di grano tenero tipo “0” - Scorze d’arancia candite 21% (Scorze d’arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Zucchero invertito - Sale - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia Bourbon.  
INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di  riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.


Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. 
Nutritional Values

Nutritional values per 100g

  • Energy: 1620 kJ 387 kcal
  • Fat: 18 g

of which saturates: 10 g

  • Carbohydrate: 50 g

of which sugars: 28 g

  • Protein: 5.9 g
  • Salt: 0.42 g

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