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Panettone senza canditi 750g

Descrizione prodotto

Panettone senza canditi, con uvetta, guarnito con glassa alle nocciole "Tonda Gentile Trilobata", granella di zucchero e mandorle intere.

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Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 21% - Burro - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon.  INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.

Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape.

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1651 kJ 394 kcal
  • Grassi: 17 g
    di cui acidi grassi saturi: 9 g
  • Carboidrati: 51 g
    di cui zuccheri: 29 g
  • Proteine: 7,1 g
  • Sale: 0,39 g
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