La ricetta originale del Gran Galup Tradizionale con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa alla Nocciola, arricchita da mandorle intere tostate e granella di zucchero. Il Panettone Gran Galup Tradizionale Senza Glutine conserva le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale, senza compromessi.

Panettone con glassa alle nocciole e mandorle, granella di zucchero e mandorle intere-SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO. Prodotto da forno a lievitazione naturale.

INGREDIENTI: preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, burro (senza lattosio)*, uva sultanina 7%(uva99,5%, olio vegetale 0,5%) , zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), scorze d'arancia candite 5% (scorze d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, lievito di birra, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, Tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, scorze di cedro candite 2% (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), addensante :gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), mandorle 19%, nocciole 19%, farina di riso, albume d'uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%. Piò contenere tracce di noci, pistacchi e soia.

*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,1%.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura massima di 18-20°C. Non esporre il prodotto al sole o vicino a fonti di calore.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Energia 1483 kJ/ 353 kcal; Grassi 14 g, di cui acidi grassi saturi 6,9 g; Carboidrati 50g, di cui zuccheri 34 g; Fibre 3,1 g; Proteine 5,3 g; Sale 0,02 g.

SPECIFICATAMENTE FORMULATO PER PERSONE INTOLLERANTI AL GLUTINE E AL LATTOSIO. IL PRODOTTO CONTIENE GLUCOSIO E GALATTOSIO IN CONSEGUENZA DELLA SCISSIONE DEL LATTOSIO.

TMC: 3 mesi

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