Panettone lamponi e cioccolato fondente con glassa, granella di zucchero e mandorle 750g

Gli allergeni sono indicati in grassetto
Farina di grano tenero tipo “0” - Burro - Zucchero - Gocce di cioccolato fondente 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Tuorlo di uova fresche di categoria A - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Gocce di lampone 6% [Frutta (succo di lamponi, purea di lamponi, purea di mela), zucchero, sciroppo di fruttosio, farina di riso , burro di cacao, agente gelificante: pectina, acidificante: acido citrico, regolatore di acidità: tripotassio citrato, aromi, fibra di agrumi] - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Lampone semicandito 3% (Lampone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio. Acidificante: acido citrico E330. Conservanti: Potassio sorbato E202) - Latte intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale – Miele – Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali – Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3% Può contenere altra frutta a guscio e senape.