Panettone Gran Galup pere e cioccolato 750g

PANETTONE SENZA UVETTA E SENZA AGRUMI CANDITI CON PERE CANDITE E GOCCE DI CIOCCOLATO, GUARNITO CON GLASSA ALLE NOCCIOLE CON GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - Prodotto da forno a lievitazione naturale – Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” - Cubetti di pera candita 13% (Pera - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Burro (Latte)- Zucchero - Gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 3% – Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%. Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1767 Kj/ 421 Kcal; Grassi / Fat 18 g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 9,5 g; Carboidrati/ Carbohydrate 57 g, di cui zuccheri/ of which sugars 34 g; Proteine / Protein 4,7 g; sale/ salt 0,35 g

Burro
Uova
Latte
Grano
Soia
Orzo
Nocciola
Frumento
Mandorle