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La Colomba Streglio Farcita con Crema Gianduja
La Colomba Streglio Farcita con Crema Gianduja

La Colomba Streglio Farcita con Crema Gianduja

€29,30
Informazioni prodotto

Una colomba bianca, simbolo di pace e amore.

La Colomba nella sua ricetta o originale, con arancia e cedro diamante canditi. Un impasto soffice, ricco di tuorli e lievitato lentamente. A coprire la glassa alla Nocciola Tonda Gentile Trilobata arricchita di granella di zucchero e mandorle intere tostate. Due le proposte con cioccolato Streglio: farcitura con crema Gianduja per la Colomba in scatola con cordonetto dorato; gocce di cioccolato extra fondente e lampone per la Colomba incartata a mano, proposta anche nella ricetta Paradiso con pasta d’arancia nell’impasto.

Spedizione e reso
Ingredienti e allergeni

Prodotto da forno a lievitazione naturale: Colomba senza arancia candita, con gocce di cioccolato fondente e farcito al gianduia, senza glassa, granella di zucchero e mandorle. Peso Netto 900g

Gli allergeni sono riportati in grassetto

Farina di grano tenero "0" - Gocce di cioccolato 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. CREMA DI FARCITURA GIANDUIA 17% (Gianduja): Sciroppo di glucosio - Acqua - Zucchero - Destrosio - Pasta di nocciole 4,5% - Cacao magro in polvere - Latte scremato in polvere - Grasso vegetale (girasole, cocco, burro di cacao) - Alcol etilico 1,5% - Gelificante: pectina - Conservante: Potassio sorbato - Aromi. BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO (50 g): Zucchero - Amido di frumento – Aromi. Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.
Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1705kJ 407kcal
  • Grassi: 20g
    di cui acidi grassi saturi: 12g
  • Carboidrati: 48,4g
    di cui zuccheri: 24,5g
  • Proteine: 4,7 g
  • Sale: 0,38 g

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