Quel fiore di pasta frolla al centro ci ricorda che questa crostata è stata fatta con amore, come se fosse stata fatta in casa. Ci dice che è buonissima già al primo morso. La pasta è morbida, fresca, fragrante. Ma è la crema di cacao e Nocciola Tonda Gentile Trilobata, arricchita da nocciole intere spezzate, a renderla veramente irresistibile.