Praline Galup

Praline

La parola pralina ha origine francese ed è stata inventata dallo chef del conte di Plessin-Praslin nel 1671. Le praline Le Galuperie nate nel 1955 si ispirano a questa lontana ricetta diventata un riferimento della tradizione, il cioccolato al latte o fondente dell’esterno racchiude il morbido ripieno creato con un sapiente equilibrio di gusto. Dalla classica nocciola all’inusuale barolo chianato sorprendono il palato con accostamenti sempre unici.