Colomba Gran Galup frutti di bosco e yogurt - 750G

Prodotto da forno a lievitazione naturale: Colomba senza agrumi canditi, con frutti di bosco e yogurt, guarnito con glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere. Peso Netto 750g

Gli allergeni sono indicati in grassetto

Farina di grano tenero tipo “0” - Burro (Latte) - Zucchero - Frutti di bosco 9% (zucchero, fragole, more di rovo, ribes rosso, ribes nero, mirtillo, acidificante: acido citrico) - Gocce ai frutti di bosco 9% [Frutta (Purea di mela, Succo di Ribes nero, Purea di Mora, Purea di Fragola, Purea di Lampone), Zucchero, Sciroppo di fruttosio, Farina di riso, Burro di cacao, Agente gelificante: pectina, Acidificante: acido citrico, Fibra di agrumi, Aromi, Correttore di acidità: citrato di potassio] -Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Yogurt 1,4% [(latte intero, fermenti lattici vivi: Streptococcus thermophilus e Lactobacillus bulgaricus), lattasi] - Zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C.