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Home / Colomba / Colomba Gran Galup con amarene e cioccolato - GLUTEN FREE 400g
Colomba Gran Galup con amarene e cioccolato - GLUTEN FREE 400g - Galup® Store Ufficiale
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Colomba Gran Galup con amarene e cioccolato - GLUTEN FREE 400g - Galup® Store Ufficiale

Colomba Gran Galup con amarene e cioccolato - GLUTEN FREE 400g

€8,92€22,30

Una ricetta studiata a lungo dai nostri pasticcieri per dare al gusto di chi è intollerante
al glutine e al lattosio le stesse emozioni di chi a Pasqua non rinuncia alla Colomba Galup. Una colomba che saprà sorprendere anche i nostri clienti di sempre con amarene candite e gocce di cioccolato fondente. A coprire, la glassa alle nocciole e mandorle arricchita da granella di zucchero. Tutto senza glutine e senza lattosio.

 

Ingredienti

Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, amarene 12% [amarene, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di amarena, concentrato vegetale (carota nera, ibisco, acidificante: acido citrico, aromi naturali)] burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), gocce di cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito di birra, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), mandorle19%, nocciole19%, farina di riso, albume d’uova pastorizzato. Guarnito con granella di zucchero 4%. Può contenere noci e pistacchi. MODALITA’ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Valori nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1659 Kj/ 396 Kcal; Grassi / Fat 16g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 8,4 g; Carboidrati/ Carbohydrate 48 g, di cui zuccheri/ of which sugars 32g; Proteine / Protein 5,6 g; Fibre 3,0g; sale/ salt 0,3g

Allergeni

uova
frutta a guscio
soia
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Servizio

1_Togliere la Colomba dalla confezione lasciandola nel suo sacchetto
2_Mettere la Colomba a contatto con una fonte di calore. Ottimo il termosifone
3_Attendere 40/50 minuti
4_Togliere la Colomba dal sacchetto e riporla su un tagliere
5_Tagliare le fette partendo dal centro con un coltello seghettato.


Ecco a voi, la Fetta Perfetta!

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