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Vittima del suo successo

Tartufi assortiti 200g

Descrizione prodotto

Il tartufo ha origini francesi. Si chiama così perché ricorda la forma del più famoso tartufo selvatico che cresce alle radici degli alberi e che tutti conoscono per l’inconfondibile profumo.

È il 1828 quando nasce il cacao come lo conosciamo oggi: ovvero separato dal burro di cacao che rende solido il cioccolato. Nel 1879 è la volta del cioccolato al latte e grazie agli esperimenti su questo nuovo cioccolato si arriva alla creazione della ganache.

Ora gli ingredienti ci sono tutti: nasce così il tartufo al cioccolato che delizierà i nobili palati francesi e troverà la strada per l’Europa e il resto del mondo solo nei primi del ’900.

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TARTUFO BIANCO - Cioccolato bianco 36% (zucchero, burro di cacao, LATTE in polvere, Emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), NOCCIOLE 25%, zucchero a velo, destrosio, cacao in polvere, Granella di torrone (Sciroppo di glucosio, zucchero, miele, NOCCIOLE 13%, gelatina alimentare, aromi), zucchero invertito.

Può contenere altra Frutta a guscio (Mandorle, Pistacchi), Soia, uova e cereali contenenti glutine.

TARTUFO DOLCE - Cioccolato fondente 32% (Pasta di cacao, zucchero, Emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), NOCCIOLE 27%, zucchero a velo, destrosio, cacao in polvere, zucchero invertito.

Può contenere altra Frutta a guscio (Mandorle, Pistacchi), Latte, uova e cereali contenenti glutine.

TARTUFO AL CAFFÈ - Cioccolato al LATTE (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia); zucchero a velo; NOCCIOLA 17%; destrosio; cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, Emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia); crema al caffè 7 % (zucchero, caffè tostato 30%, NOCCIOLE tostate, olio di girasole, aromi, Emulsionante: lecitina di SOIA); cacao in polvere; zucchero invertito.

Può contenere altra frutta a guscio (Pistacchi, Mandorle), uova e cereali contenenti glutine.

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia 2333KJ 557Kcal
  • Grassi 29g
    di cui acidi grassi saturi 9g
  • Carboidrati g7
    di cui zuccheri 55g
  • Fibre 3,2g
  • Proteine 7,3g
  • Sale 0,1g