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La Colomba Streglio Classica Glassata

La Colomba Streglio Classica Glassata

€29,30
Informazioni prodotto

Una colomba bianca, simbolo di pace e amore.

La Colomba nella sua ricetta o originale, con arancia e cedro diamante canditi. Un impasto soffice, ricco di tuorli e lievitato lentamente. A coprire la glassa alla Nocciola Tonda Gentile Trilobata arricchita di granella di zucchero e mandorle intere tostate. Due le proposte con cioccolato Streglio: farcitura con crema Gianduja per la Colomba in scatola con cordonetto dorato; gocce di cioccolato extra fondente e lampone per la Colomba incartata a mano, proposta anche nella ricetta Paradiso con pasta d’arancia nell’impasto.

Spedizione e reso
Ingredienti e allergeni

Prodotto da forno a lievitazione naturale: Colomba classica con arancia candita e ricoperta di glassa alle nocciole, guarnita con granella di zucchero e mandorle intere. Peso Netto 1000g

Gli allergeni sono riportati in grassetto

Farina di grano tenero tipo ‘‘0’’ - Scorze d’arancia candite 21% (Scorze d’arancia, sciroppo di glucosio - fruttosio, saccarosio) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo ‘‘0’’ - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3% - Zucchero invertito - Sale - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape. Origine degli ingredienti: UE e non UE

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

Valori Nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1232 kJ 294 kcal
  • Grassi: 19,8g
    di cui acidi grassi saturi: 12,1g
  • Carboidrati: 41g
    di cui zuccheri: 20,6g
  • Proteine: 7,4 g
  • Sale: 0,47 g

GALUP NON è
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