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Colomba Gran Galup pere e cioccolato - 1000G
Colomba Gran Galup pere e cioccolato - 1000G

Colomba Gran Galup pere e cioccolato - 1000G

€36,90
Informazioni prodotto

Una variante ancora più prelibata, con gocce di cioccolato fondente e pere candite nell’impasto. Ricoperta con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, resa più fragrante dalle mandorle intere e dalla granella di zucchero.
Spedizione e reso
Ingredienti e allergeni

Gli allergeni sono indicati in grassetto

Farina di grano tenero tipo “0” - Cubetti di pera candita 13% (Pera - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A - Gocce di cioccolato 7% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Zucchero invertito - Sale - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia Bourbon.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. 
Valori Nutrizionali
  • Energia: 1730 kJ 413 kcal
  • Grassi: 20 g
    di cui acidi grassi saturi: 11 g
  • Carboidrati: 50 g
    di cui zuccheri: 25 g
  • Proteine: 6,9 g
  • Sale: 0,37 g

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