Prodotto da forno a lievitazione naturale: Colomba con albicocca e limone canditi ricoperta di glassa alle nocciole guarnita con granella di zucchero e mandorle intere. Peso Netto 750g
Gli allergeni sono indicati in grassetto
Farina di grano tenero tipo “0” - Burro (Latte) - Zucchero - Albicocca candita 9% (Albicocca - Saccarosio - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Acidificante: acido citrico)- Scorza di Limone candito 9% (Scorze di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.
Origine degli ingredienti: UE e non UE
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C.