Colomba Gran Galup Tradizionale GLUTEN FREE - 400G

Colomba con glassa alle nocciole e mandorle, granella di zucchero e mandorle intere - SENZA GLUTINE - SENZA LATTOSIO - Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine - Prodotto da forno a lievitazione naturale. Peso Netto 400g.

Gli allergeni sono indicati in grassetto

Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), scorze di agrumi canditi 15% (scorza d’arancio, scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito naturale, lievito di birra, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, addensate: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), nocciole 17%, mandorle 17%, farina di riso, albume d’uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%. Può contenere altra frutta a guscio e soia.

*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C.