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La colomba pasquale è uno dei dolci simbolo della Pasqua, un momento di festa e di gioia in cui le famiglie si riuniscono attorno alla tavola per celebrare il ritorno della primavera e la rinascita della vita. Tra le tante varianti di questo dolce tradizionale, quella di Galup è sicuramente una delle più apprezzate e conosciute.
Galup è infatti un'azienda storica italiana specializzata nella produzione di dolci di alta qualità, tra i quali spicca la colomba pasquale. La storia di questa azienda ha origini lontane, risalenti al 1922, quando il fondatore Pietro Ferrua iniziò a produrre i primi panettoni e colombe artigianali in una piccola bottega a Pinerolo, in Piemonte. Da allora, la passione per la tradizione e la qualità ha continuato a guidare l'azienda, che oggi è diventata una delle più importanti realtà del settore dolciario italiano.
La colomba pasquale di Galup si distingue per la sua bontà unica, ottenuta attraverso l'uso di ingredienti selezionati e di alta qualità, come uova fresche, burro, latte e farina di grano tenero. La lavorazione avviene con metodi tradizionali, seguendo le ricette antiche e le modalità di lievitazione naturale, per garantire un prodotto genuino e dal gusto inconfondibile.
Ma non solo. La colomba pasquale di Galup è anche un prodotto innovativo, reinterpretato in tantissime varianti. La decorazione con zucchero granulato, glassa di nocciole e mandorle tostate ne rende inoltre l'aspetto elegante e raffinato, perfetto per essere esposto in tavola come simbolo di buon auspicio.
La colomba pasquale di Galup è quindi un prodotto unico nel suo genere, che unisce la tradizione e l'artigianalità alla modernità e all'innovazione. Grazie alla sua alta qualità e al suo sapore inconfondibile, rappresenta una scelta perfetta per rendere ancora più speciale la tua Pasqua e condividere con i tuoi cari un momento di gioia e di dolcezza.
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Il 7 settembre 2024, presso lo Stadio Comunale Luigi Barbieri di Pinerolo, si terrà l'evento "Galup che Goal!", una partita di calcio di solidarietà organizzata da Galup e supportata dall'FC Calcio Pinerolo. La sfida vedrà la squadra Nazionale Calcio TV & Social affrontare il Team Galup, composto dai dipendenti dell'azienda e dagli abitanti di Pinerolo. L'intero incasso della serata sarà devoluto a favore di associazioni locali impegnate nell'aiutare bambini e famiglie in difficoltà.
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Galup celebra il Tour de France a Pinerolo con un'installazione storica
Pinerolo ospiterà la partenza della quarta tappa del Tour de France il 1 luglio 2024. Per l'occasione, Galup ha realizzato un'installazione, in collaborazione con Tuttosport e con il patrocinio della città, che sarà visibile fino al 31 luglio. L'esposizione, situata sotto i portici di Corso Torino, include otto pannelli che raccontano la storia del Tour, con immagini dedicate alle imprese di Fausto Coppi e Gino Bartali nel 1949. Questo evento sottolinea il profondo legame tra Galup e il territorio pinerolese, celebrando la tradizione ciclistica italiana e la storia dell'azienda dolciaria.
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Galup parteciperà a Horeca Expoforum, evento dedicato all'ospitalità e al food & beverage che si terrà al Lingotto Fiere dal 17 al 19 marzo con l’obiettivo di diventare l’espressione e il punto di ritrovo per gli operatori...