Il panettone dell’antica tradizione milanese. Con uvetta e canditi.
PANETTONE CON UVETTA E AGRUMI CANDITI – Prodotto da forno a lievitazione naturale - INGREDIENTI:Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 15% - Burro (Latte) - Zucchero - Scorzone d’arancia candita 8% (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Scorze di cedro candite 4% (scorze di cedro - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. Può contenere frutta a guscio, senape e soia.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.
The panettone made with the ancient Milanese tradition. With raisins and candied fruits.
PANETTONE WITHSULTANAS AND CANDIED CITRUS FRUIT - Naturally leavened oven baked product - INGREDIENTS: Wheat flour - Sultanas 15% - Butter (Milk) Sugar - Candied orange peel 8% (Orange peel - Glucose-fructose syrup - Sucrose - Lemon juice concentrate) - Egg yolk of class A from free range hens - Natural yeast (Wheat flour - Water) - candied Lime peel 4% (Lime peel - Glucose-fructose syrup - Sucrose - Lemon juice concentrate) - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids - Whole milk – Invert sugar syrup - Salt - Honey - Glucose-fructose syrup - Barley malt extract - Natural flavour - Natural flavour of Bourbon vanilla. May contain nuts, mustard and soy.
STORAGE CONDITIONS: store in a cool, dry place at a max. temperature of 18 - 20°C. Do not expose the product to sunlight or heat sources.
Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g:Valore energetico/ Energy 1453 Kj/ 346 Kcal; Grassi / Fat 11.1g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 7.1g; Carboidrati/ Carbohydrate 52.4 g, di cui zuccheri/ of which sugars 32g; Proteine / Protein 7.6g; sale/ salt 0.56g