Panettone Gran Galup con amarene e cioccolato 750g

Il Gran Galup, impreziosito da amarene candite e gocce di cioccolato extra fondente nell’impasto. Senza vetta. Ricoperto di glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere.

Panettone senza uvetta e senza agrumi canditi con amarene candite e gocce di cioccolato, con glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere - Prodotto da forno a lievitazione naturale – Ingredienti:Farina di granotenero tipo “0” - Ciliegie e amarene candite [Ciliegie, Amarene 3%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo amarena, Concentrato vegetale (carota nera, ibisco), Acidificante: acido citrico E330. Aromi naturali] – Burro (latte)- Zucchero - Gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra  - Lievito naturale (Farina di granotenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Lattefresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%:Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%. Può contenere frutta a guscio e senape.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

The Gran Galup, enriched with candied black cherries and extra dark chocolate drops in the dough. Without raisins. Covered with Italian hazelnut “Tonda Gentile Trilobata” frosting enriched with whole almonds and pearl sugar.

Panettone without sultanas and candied citrus fruit, with candied black cherries and chocolate drops, with hazelnut frosting, sugar grains and whole almonds - Product baked naturally leavened – Ingredients:Wheatflour - Cherry and Black cherries [Cherry, Black cherries 3% - Glucose / fructose syrup - Sucrose - Black cherry juice - Vegetable concentrate (black carrot, hibiscus) - Acidifier: citric acid - Natural flavors] - Butter (milk)- Sugar - Chocolate drops 8% (Sugar - Cocoa mass -  Cocoa butter - Emulsifier: soyalecithin) - Eggyolk of class A from free range hens - Natural yeast (Wheatflour - Water) - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids - Whole milk- Invert sugar syrup - Salt - Honey – Glucose/fructose syrup - Barleymalt extract - Natural flavour - Natural flavour of Bourbon vanilla. FROSTING INGREDIENTS 12%: Sugar - White egg of class A from free range hens - Hazelnut Tonda Gentile Trilobata 9% - Rice flour - Rice starch - Sugar icing (Sugar - Wheat starch) - Sunflower oil - natural flavors. Topped with pearl sugar 5% and whole almonds 3%. May contain nuts and mustard.

STORAGE CONDITIONS: store in a cool, dry place at a max. temperature of 18 - 20°C. Do not expose the product to sunlight or heat sources.

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1753 Kj / 418 Kcal; Grassi / Fat 17 g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 9 g; Carboidrati/ Carbohydrate 57 g, di cui zuccheri/ of which sugars 32 g; Proteine / Protein 4.7 g; sale/ salt 0.35 g