Panettone Galup Caffè e Cioccolato 750g - Novità 2021

€17,50

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MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere esposto al sole o vicino a fonti di calore.

Una nuova ricetta, nata per portare nel nostro panettone la magia del connubio perfetto tra le note aromatiche del cacao e la personalità intensa e persistente del caffè. Un abbinamento che i nostri pasticcieri interpretano con sapienza ed equilibrio, amalgamando il caffè nell’impasto e aggiungendo in quantità dolci gocce di cioccolato al latte prima della lenta lievitazione.

 

PANETTONE SENZA UVETTA E SENZA AGRUMI CANDITI CON CAFFE’ E GOCCE

DI CIOCCOLATO AL LATTE - Prodotto da forno a lievitazione naturale

INGREDIENTI: Farina di grano tenero tipo “0 - Gocce cioccolato al latte 19% (zucchero - burro di cacao - latte intero in polvere - pasta di cacao - emulsionante: lecitina di soia - aroma naturale di vaniglia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 9% - - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3%  - Caffè solubile 2% - Burro di cacao – Sciroppo di  zucchero invertito - Sale - Estratto di malto d’orzo - Miele – Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto naturale di bacche di vaniglia, estratto di caffè e aromi naturali.

Può contenere tracce di altra frutta secca in guscio.

Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Energia 1732 kJ/ 414 kcal, Grassi 20,9 g - di cui acidi grassi saturi 12 g, Carboidrati 52,1 g - di cui zuccheri 21,8 g - Proteine 7,4 g, Sale 0,47g.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

TMC: 6 MESI