Il caffè incontra la cultura della pasticceria di Galup. I chicchi scelti diventano una morbida crema, che farcisce l'impasto di una ricetta unica per aroma e intensità, addolcita dalle gocce di cioccolato bianco e al latte. Da questa straordinaria miscela di sapori e ingredienti di qualità, prende vita una Colomba Gran Galup resa ancora più speciale dalla copertura di zucchero a velo.

COLOMBA SENZA UVETTA E AGRUMI CANDITI, CON GOCCE DI CIOCCOLATO LATTE E BIANCO, FARCITO CON CREMA AL CAFFÈ. Prodotto da forno a lievitazione naturale – INGREDIENTI: Farina di grano tenero “0” - Cioccolato al latte 13% (zucchero - burro di cacao - latte intero in polvere - pasta di cacao - emulsionante: lecitina di soia - aroma naturale di vaniglia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo d’uova fresche di categoria A - Lievito naturale (farina di grano tenero “0”, acqua) - Cioccolato bianco 4% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. FARCITURA CON CREMA AL CAFFE’ 17%: Zucchero - Oli vegetali (girasole, burro di cacao) - Latte scremato in polvere - Caffè tostato e macinato Respecto Costadoro (7.5%) - Siero di latte in polvere - Lattosio - Estratto di vaniglia naturale - Emulsionante: lecitina di girasole. BUSTINA DI ZUCCHERO A VELO (50 g): Zucchero - Amido di frumento - Aromi. Può contenere frutta a guscio e senape. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

TMC: 4 mesi dalla data di produzione

COLOMBA WITHOUT RAISINS AND CANDIEDS, WITH MILK AND WHITE CHOCOLATE DROPS, FILLED WITH COFFEE CREAM. Product baked naturally leavened – INGREDIENTS: Wheat flour - Milk chocolate 13% (sugar - cocoa butter - whole milk powder - cocoa mass - emulsifier: soy lecithin - natural vanilla flavoring) - Butter (Milk) - Sugar - Egg yolk of class A from free range hens - Natural yeast (Wheat flour - water) - White chocolate 4% (sugar, whole milk powder, cocoa butter, skimmed milk powder, emulsifier: soy lecithin, natural vanilla flavoring) - Emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids - Whole milk - Invert sugar syrup - Salt - Natural flavour - Natural flavour of Bourbon vanilla. FILLING WITH COFFEE CREAM 17%: Sugar - Vegetable oils (sunflower, cocoa butter) - Skimmed milk powder - Roasted and ground coffee Respecto Costadoro (7.5%) - Whey powder - Lactose - Natural vanilla extract - Emulsifier: sunflower lecithin. ICING SUGAR (50 g): Sugar - Wheat starch - Flavouring. May contain other nuts and mustard. STORAGE CONDITION: Store in a cool, dry place at a maximum temperature of 18 to 20 °C. The product should not be presented in shop windows exposed to the sun or near a heat source.

TMC: 4 months from the production date

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 2021 Kj/ 488 cal; Grassi / Fat 26,5g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 11,0 g; Carboidrati/ Carbohydrate 59,1g, di cui zuccheri/ of which sugars 33,1g; Proteine / Protein 7,3g; sale/ salt 0,52g