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Colomba Gran Galup con gocce di cioccolato 750g

La Colomba Gran Galup con gocce intere di cioccolato extra fondente. Ricoperta di glassa alla Nocciola Italiana "Tonda Gentile Trilobata", arricchita da mandorle intere tostate e granella di zucchero. Senza canditi e uvetta.


 

Ingredienti

COLOMBA SENZA AGRUMI CANDITI, CON GOCCE DI CIOCCOLATO GUARNITO CON GLASSA ALLE NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - Prodotto da forno a lievitazione naturale - INGREDIENTI: Farina di grano tenero “0” - Cioccolato 21%: (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allegate a terra - Lievito naturale (farina di grano tenero “0”, acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Zucchero invertito - Sale - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio e senape. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

TMC: 6 mesi dalla data di produzione

Valori nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1484 Kj/ 355 Kcal; Grassi / Fat 19,5g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 10,6g; Carboidrati/ Carbohydrate 41,1 g, di cui zuccheri/ of which sugars 18,3g; Proteine / Protein 6,4g; sale/ salt 0,49g

Allergeni

Cereali contenenti glutine
Latte e derivati
Uova e derivati
Frutta a guscio
Soia
Senape

Servizio

1_Togliere la Colomba dalla confezione lasciandola nel suo sacchetto
2_Mettere la Colomba a contatto con una fonte di calore. Ottimo il termosifone
3_Attendere 40/50 minuti
4_Togliere la Colomba dal sacchetto e riporla su un tagliere
5_Tagliare le fette partendo dal centro con un coltello seghettato.


Ecco a voi, la Fetta Perfetta!