Colomba con Ingredienti di Filiera 1000 gr

Colomba con Ingredienti di Filiera 1000 gr

Prezzo Normale €14,90
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COLOMBA CON ARANCIA CANDITA E CILIEGIE CANDITE CON GLASSA ALLE NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE D’AVOLA INTERE

Prodotto da forno a lievitazione naturale  

INGREDIENTI: Farina di grano tenero “0”- Scorza d’arancia candita dal fresco 12% (Scorze d’arancia fresche - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio) - Ciliegie amarenizzate 10% [Ciliegie - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di amarena - Concentrato vegetale (carota nera, ibisco) - Acidificante: acido citrico - Aromi naturali] - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero 3% - Burro di cacao - Sale - Malto d’orzo - Miele - Estratto naturale di bacche di vaniglia, oli essenziali mandarino/arancio e aromi naturali.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali.

Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle d’Avola intere 2%.

Può contenere tracce di frutta secca in guscio e soia.

Origine degli ingredienti: Italia

Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Energia 1494 kJ/357kcal Grassi 11,8 g - di cui acidi grassi saturi 6,0 g, Carboidrati 60,0g - di cui zuccheri 36,7g, Proteine 5,1g, Sale 0,41g.

Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere esposto al sole o vicino a fonti di calore.

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