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Panettone Gran Galup chocolate chips 1000g

The Gran Galup with extra dark chocolate chips in the dough, covered with “Tonda Gentile Trilobata” Italian hazelnut icing, enriched with granulated sugar and whole almonds. Without candied fruit and raisins.

Panettone without raisins and candied fruit, with chocolate chips, garnished with hazelnut icing, granulated sugar and whole almonds - Naturally leavened baked product - Ingredients: Flour grain soft "0" - Dark Chocolate 15% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, emulsifier: lecithin soya ) - Butter (milk) - Sugar - Egg yolk fresh category A - Natural yeast (flour grain soft "0", water) - Emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids - Milk whole - Glucose/fructose syrup - Invert sugar syrup - Salt - Honey - Barley malt extract - Natural flavors - Natural Bourbon vanilla flavor. INGREDIENTS OF THE ICING 12%: Sugar - Egg white fresh category A from free-range hens – Hazelnut Tonda Gentile Trilobata 9% - Rice flour - Rice starch - Impalpable sugar (Sugar - Rice starch wheat ) - Sunflower seed oil - natural flavourings. Garnished with 5% granulated sugar and almonds whole 3%. May contain other nuts and mustard.

Origin of ingredients: EU and non-EU

STORAGE METHODS: Store in a cool, dry place at a maximum temperature of 18 - 20°C. The product must not be presented in showcases exposed to the sun or near heat sources.

The Gran Galup with extra dark chocolate drops in the dough, covered with Italian hazelnut “Tonda Gentile Trilobata” frosting, enriched with pearl sugar and whole almonds. With no candied fruits or raisins.

Panettone without sultanas and candied citrus fruit, with chocolate drops, with halzenut frosting, sugar grains and whole almonds - Naturally leavened, oven-baked product – Ingredients: Wheat flour - Chocolate drops 15% (Sugar - Cocoa mass - Cocoa butter - Emulsifier: soya lecithin) – Butter - Sugar - Eggs yolk of class A from free range hens - Natural yeast ( Wheat flour - Water) - Emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids - Whole Milk - Glucose-fructose syrup - Invert sugar syrup - Salt - Honey - Barley malt extract - Natural flavor - Natural flavor of Bourbon vanilla. FROSTING INGREDIENTS 12% : Sugar - White egg of class A from free range hens - Hazelnut Tonda Gentile Trilobata 9% - Rice flour - Rice starch - Sugar icing (Sugar - Wheat starch) - Sunflower oil - natural flavors. Topped with pearl sugar 5% and whole almonds 3%. May contain other nuts and mustards.

Origin of ingredients: EU and non-EU

STORAGE CONDITIONS: store in a cool, dry place at a max. temperatures of 18 - 20°C. Do not expose the product to sunlight or heat sources.


Nutritional information per 100g/ Average nutritional values ​​per 100g: Energy value/ Energy 1948 Kj / 465 Kcal; Fat / Fat 22.2 g, of which saturated fatty acids/ of which saturates 12.1 g; Carbohydrates/ Carbohydrate 56.4 g, of which sugars/ of which sugars 29.7 g; Protein / Protein 5.7 g; salt/salt 0.38 g

Ingredients

Ingredienti: Farina di grano tenero "0" - Cioccolato Fondente 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%. Può contenere altra frutta a guscio e senape.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

Nutritional values

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1948 Kj / 465 Kcal; Grassi / Fat 22,2 g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 12,1 g; Carboidrati/ Carbohydrate 56,4 g, di cui zuccheri/ of which sugars 29,7 g; Proteine / Protein 5,7 g; sale/ salt 0,38 g

Allergens

Grano (glutine)
Burro
Latte
Uova
Mandorle
Orzo (glutine)

Può contenere frutta a guscio, senape e soia.

Servizio

1_Togliere il panettone dalla confezione lasciandolo nel suo sacchetto
2_Mettere il panettone a contatto con una fonte di calore. Ottimo il termosifone
3_Attendere 40/50 minuti
4_Togliere il panettone dal sacchetto e riporlo su un tagliere
5_Tagliare le fette partendo dal centro con un coltello seghettato.


Ecco a voi, la Fetta Perfetta!