Il Galup con gocce di cioccolato extra fondente nell’impasto, ricoperto di glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”. Senza canditi e uvetta. Senza canditi e uvetta.
Ingredients
PANETTONE SENZA UVETTA E SENZA AGRUMI CANDITI CON GOCCE DI CIOCCOLATO E GLASSA ALLE NOCCIOLE - Prodotto da forno a lievitazione naturale - Ingredienti: Farina di grano tenero "0" - Cioccolato 16%: (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) – Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A - Lievito naturale (farina digrano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio e senape.
Origine degli ingredienti: UE e non UE
Nutritional values
per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1417 Kj/ 339 cal; Grassi / Fat 13g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 6,7g; Carboidrati/ Carbohydrate 53,6 g, di cui zuccheri/ of which sugars 30,4g; Proteine / Protein 5,2g; sale/ salt 0,51g