Panettone Galup al cocco e cioccolato 750g - NOVITÀ 2022

€17,50
STORAGE CONDITIONS

Store in a cool, dry place at a max. temperature of 18 ÷ 20°C. Do not expose the product to sunlight or heat sources.

Le scaglie di cocco rapé, ricavate dalla polpa della noce e disidratate per esaltarne dolcezza e consistenza, si amalgamano nell’impasto con il cioccolato. Un’esplosione di sapori che diventa armonia di contrasti. A guarnire, la glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, ancora più ricca grazie alla granella di zucchero e alle pepite di cioccolato fondente.

 

PANETTONE SENZA UVETTA E AGRUMI CANDITI, CON GOCCE DI CIOCCOLATO E COCCO RAPÈ, GUARNITO CON GLASSA ALLE NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E SCAGLIE DI CIOCCOLATO - Prodotto da forno a lievitazione naturale – Ingredienti: Farina di grano tenero "0" - Cioccolato 14% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) –Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Cocco rapè 4% -  Latte intero 3% - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon.INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e scaglie di cioccolato 2% (zucchero - pasta di cacao - cacao magro in polvere - grasso del latte - emulsionante: lecitina di soia - aroma naturale di vaniglia). Può contenere altra frutta a guscio e senape.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

TMC: 6 mesi dalla data di produzione

 

PANETTONE WITHOUT SULTANAS OR CANDIED CITRUS FRUIT, WITH CHOCOLATE DROPS AND RAPÉ COCONUT, TOPPED WITH HALZENUT FROSTING, PEARL SUGAR AND CHOCOLATE FLAKES - Product baked naturally leavened – Ingredients: Wheat flour - Chocolate drops 14% (Sugar - Cocoa mass - Cocoa butter - Emulsifier: soya lecithin) – Butter (Milk) - Sugar - Egg yolk of class A from free range hens 8% - Natural yeast (Wheat flour - Water) - Emulsifier: mono and diglycerides of fatty acids – Rapè coconut 4% - Whole milk – Invert sugar syrup - Salt - Honey - Glucose-fructose syrup - Barley malt extract - Natural flavour - Natural flavour of Bourbon vanilla. FROSTING INGREDIENTS 11%: Sugar - White egg of class A from free range hens - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% (Hazeltus) - Rice flour - Rice starch - Sugar icing (Sugar - Wheat starch) - Sunflower seed oil - natural flavors. Topped with pearl sugar 4% and chocolate falkes 2% (sugar - cocoa mass - low-fat cocoa powder - milk fat - emulsifier: soy lecithin - natural vanilla flavoring). May contain other nuts and mustard.

STORAGE CONDITION: Store in a cool, dry place at a maximum temperature of 18 to 20 °C.The product should not be presented in shop windows exposed to the sun or near a heat source.

TMC: 6 months from production day

 

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1483 Kj/ 354 kcal; Grassi / Fat 16.4g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 9.7g; Carboidrati/ Carbohydrate 48.5g, di cui zuccheri/ of which sugars 25.7g; Proteine / Protein 5.2g; sale/ salt 0.33g