La ricetta originale della Colomba Gran Galup Tradizionale con arancia candita. Guarnita con glassa alla Nocciola Italiana "Tonda Gentile Trilobata", arricchita da mandorle intere e granella di zucchero.

COLOMBA SENZA UVETTA, CON AGRUMI CANDITI, GUARNITO CON GLASSA ALLE NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - Prodotto da forno a lievitazione naturale - Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” - Scorze d’arancia candite 21% (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 8% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte intero 3% - Zucchero invertito - Sale - Aroma naturale - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 2%. Può contenere altra frutta a guscio, soia e senape. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

TMC: 6 mesi dalla data di produzione

COLOMBA WITHOUT RAISINS, WITH CITRUS CANDIED, GARNISHED WITH HAZELNUT FROSTING, SUGAR GRAINS AND WHOLE ALMONDS - Naturally leavened ovenbaked product - Ingredients: Wheat flour - Candied orange rind 21% (Orange rinds - Glucose/fructose syrup - Sucrose - Lemon juice concentrate) - Butter (milk) - Sugar - Egg yolk of class A from free range hens 8% - Natural yeast (Wheat flour - water) - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acid - Whole milk 3% - Invert sugar - Salt - Natural flavor - Natural Bourbon vanilla flavor. FROSTING INGREDIENTS 12%: Sugar - White egg of class A from free range hens - Hazelnut Tonda Gentile Trilobata 9%- Rice flour - Rice starch - Sugar icing (Sugar - Wheat starch) - Sunflower seed oil - natural flavors. Decorated with sugar grain 4% and whole almonds 2%. May contain other nuts, soy and mustard. STORAGE INSTRUCTIONS: Store in a cool, dry place at a maximum temperature of 18 - 20°C. Keep away from windows exposed to sunlight and sources of heat.

TMC: 6 months from the production date

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1232 Kj/ 294 Kcal; Grassi / Fat 19,8g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 12,1g; Carboidrati/ Carbohydrate 41,0 g, di cui zuccheri/ of which sugars 20,6g; Proteine / Protein 7,4g; sale/ salt 0,47g