Colomba Gran Galup Tradizionale Senza Glutine 400g
STORAGE CONDITIONS
Store in a cool, dry place at a max. temperature of 18 ÷ 20°C. Do not expose the product to sunlight or heat sources.
La ricetta originale della Colomba Gran Galup Tradizionale, con canditi freschi, ma senza glutine. Guarnita con glassa alla nocciola, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero. Tutte le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale, senza compromessi.
COLOMBA CON GLASSA ALLE NOCCIOLE E MANDORLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - SENZA GLUTINE - Prodotto da forno a lievitazione naturale. INGREDIENTI: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), scorze di agrumi canditi 15% (scorza d’arancio, scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito naturale, lievito di birra, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, addensate: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), nocciole 17%, mandorle 17%, farina di riso, albume d’uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%. Può contenere noci, pistacchi e soia. *Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.
TMC: 3 mesi dalla data di produzione
COLOMBA WITH HAZELNUT AND ALMOND FROSTING, PEARL SUGAR AND WHOLE ALMONDS - GLUTEN FREE - Naturally leavened oven product. INGREDIENTS: Gluten-free preparation (corn starch, sugar, emulsifier: E471, vegetable fiber (Psyllium), thickening agent: guar gum, salt, preservative: Sorbic acid), candied citrus peel 15% (orange peel, citron peel, glucose-fructose syrup, sucrose), BUTTER (lactose-free)*, powdered sugar (sugar, corn starch), pasteurized category A fresh whole EGGS, delactose-free skimmed MILK powder 99,9% (lactosefree)*, natural yeast, brewer's yeast, pasteurized category A fresh EGG yolk, thickening agent: xanthan gum, flavorings. FROSTING INGREDIENTS 15%: powdered sugar (sugar, corn starch), HAZELNUTS 17%, ALMONDS 17%, rice flour, dried EGG white, plant fibers (potato, pea, plantago, flax). Garnished with pearl sugar 4% and whole ALMONDS 1%. MAY CONTAIN hazelnuts, pistachio nuts and soy. *Milk and skimmed milk powder present in such a quantity to guarantee in the finished product a residual lactose content lower than 0,01%. The product contains glucose and galactose as a result of the cleavage of lactose. STORAGE CONDITIONS: store in a cool, dry place at a max. temperature of 18 - 20°C. Do not expose the product to sunlight or heat sources.
TMC: 3 months from the production date
Valori nutrizionali per 100g / Nutritional values for 100g: Valore energetico/Energy 1483 kJ/353 kcal; Grassi/Fat 14g, di cui grassi saturi/of which saturated fats 6,9g; Carboidrati/Carbohydrates 50g, di cui zuccheri/of which sugars 34g; Proteine/Proteins 5,3g; Fibre/Fibers 3,1g; Sale/Salt 0,02g