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Panettone Gran Galup al Moscato Moncucco 1000g

Descrizione prodotto

Il Gran Galup, impreziosito da amarene candite e gocce di cioccolato extra fondente nell’impasto. Senza vetta. Ricoperto di glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere.

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Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 20% - Burro (latte) - Zucchero - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Vino Moscato d’Asti DOCG - Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo – Vino Moscato Moncucco 0,1% (contiene Solfiti) - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.

Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1460 kJ 347 kcal
  • Grassi: 12,4 g
    di cui acidi grassi saturi: 7,4 g
  • Carboidrati: 50,4 g
    di cui zuccheri: 31,3 g
  • Proteine: 7,4 g
  • Sale: 0,31 g