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Panettone amarena e cioccolato 750g

Descrizione prodotto

Panettone senza uvetta e senza agrumi canditi con amarene candite e gocce di cioccolato, con glassa alle nocciole, granella di zucchero e mandorle intere.

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Farina di grano tenero tipo “0” - Ciliegie e amarene candite [Ciliegie, Amarene 3%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo amarena, Concentrato vegetale (carota nera, ibisco), Acidificante: acido citrico E330. Aromi naturali] – Burro (latte) - Zucchero - Gocce di cioccolato 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon.

INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5% e mandorle intere 3%.

Può contenere frutta a guscio e senape.

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1873 kJ 447 kcal
  • Grassi: 19 g
    di cui acidi grassi saturi: 10 g
  • Carboidrati: 60 g
    di cui zuccheri: 34 g
  • Proteine: 5 g
  • Sale: 0,35 g