Panettone Galup tradizionale 100g

La ricetta originale del Galup tradizionale con canditi freschi e uvetta di primissima scelta. Guarnito con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata”.

PANETTONE CON GLASSA ALLE NOCCIOLE – Prodotto da forno a lievitazione naturale - INGREDIENTI:Farina di grano tenero tipo “0” - Uva sultanina 15% - Burro (Latte) - Zucchero - Scorzone d’arancia candita 8% (Scorze d’arancia - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra 7% - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Scorze di cedro candite 4% (scorze di cedro - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di limone concentrato) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Sale - Miele - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio, senape e soia.

Origine degli ingredienti: UE e non UE

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

The original recipe of the traditional Galup with fresh candied fruits and top-quality raisins. Garnished with Italian hazelnut “Tonda Gentile Trilobata” frosting.

PANETTONE WITH HAZELNUT - Naturally leavened oven baked product - INGREDIENTS: Wheat flour - Sultanas 15% - Butter (Milk) - Sugar - Candied orange peel 8% (Orange peel - Glucose-fructose syrup - Sucrose - Lemon juice concentrate) - Egg yolk of class A 7% - Natural yeast (Wheat flour - Water) - candied Lime peel 4% (Lime peel - Glucose-fructose syrup - Sucrose - Lemon juice concentrate) - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids - Whole milk - Invert sugar syrup - Glucose-fructose syrup - Salt -  Honey - Barley malt extract - Natural flavour - Natural flavour of Bourbon vanilla. FROSTING INGREDIENTS 12%:Sugar - White egg of class A from free range hens - Hazelnut Tonda gentile trilobata 9% - Rice flour - Rice starch - Sugar icing (Sugar - Wheat starch) - Sunflower oil - natural flavors. May contain other nuts, mustard and soy.

Origin of ingredients: EU and non-EU

STORAGE CONDITIONS: store in a cool, dry place at a max. temperature of 18 - 20°C. Do not expose the product to sunlight or heat sources.

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1603 Kj / 383 Kcal; Grassi / Fat 14.2 g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 8.2 g; Carboidrati/ Carbohydrate 56.5 g, di cui zuccheri/ of which sugars 33.3 g; Proteine / Protein 4.1 g; sale/ salt 0.38 g