Croissant con Farina ai Cereali ai Frutti Rossi (5 pezzi)

Croissant con Farina ai Cereali ai Frutti Rossi (5 pezzi)

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Buongiorno con Galup!
Una golosa novità! I croissant Galup in 4 ricette speciali, classici, senza zuccheri aggiunti, vegani ed integrali frutti rossi. Una linea che soddisfa tutti i gusti e le esigenze.

Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale. INGREDIENTI: farina di grano tenero “00”, margarina vegetale [grassi ed oli vegetali non idrogenati (cocco, burro di cacao, girasole, cartamo in proporzione variabile), acqua, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, aromi, colorante: annatto], miscela di farine di cereali 3% [farina di grano tenero tipo "0", semi di girasole, farina di segale tipo "2", semi di sesamo, semi di lino, farina di avena , farina di orzo, lievito naturale di farina di grano tenero tipo integrale in polvere, sale iodato, farina di grano tenero saltato, acido ascorbico, enzimi], lievito naturale (glutine), zucchero, uova fresche pastorizzate, burro (latte), sciroppo di glucosio-fruttosio, lievito di birra, latte scremato in polvere, sale, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi – lecitina di soia, malto d’orzo-mais, conservante: calcio propionato, aromi. INGREDIENTI RIPIENO 25%: purea di lamponi 30%, purea di ribes rossi 15%, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, gelificante: pectina amidata, acidificante: acido citrico, correttore di acidità: citrati di sodio, conservante: sorbato di potassio, stabilizzante: citrati di calcio. Può contenere tracce di arachidi e frutta secca a guscio.

Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Valore energetico 1764 Kj / 421 Kcal, Grassi 21,0g - di cui saturi 11,0g, Carboidrati 51,0g - di cui zuccheri 19,0g, Fibre 1,8g, Proteine 7,2g, Sale 1,4g.

Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere esposto al sole o vicino a fonti di calore.