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Panettone Galup con gocce di cioccolato 900g GLUTEN FREE

Descrizione prodotto

Panettone artigianale senza uvetta e senza agrumi canditi, arricchito con irresistibili gocce di cioccolato fondente. Ricoperto da una croccante glassa alle nocciole e mandorle, con granella di zucchero e mandorle intere, è la scelta perfetta per chi cerca un dolce tradizionale ma con un tocco in più.

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Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), gocce di cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito di birra, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), mandorle 19%, nocciole 19%, farina di riso, albume d’uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%. Può contenere tracce di noci, pistacchi. 

*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. 

Valori nutrizionali per 100g

  • Energia: 1527 kJ 364 kcal
  • Grassi: 16 g
    di cui acidi grassi saturi: 8,4 g
  • Carboidrati: 48 g
    di cui zuccheri: 32 g
  • Proteine: 5,6 g
  • Sale: 0,03 g