Il Gran Galup, impreziosito da amarene candite e gocce intere di cioccolato extra fondente nell’impasto, ricoperto di glassa alla Nocciola, arricchita di granella di zucchero e mandorle intere.

PANETTONE SENZA UVETTA E SENZA AGRUMI CANDITI CON AMARENE E GOCCE DI CIOCCOLATO, GLASSA DI NOCCIOLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - Prodotto da forno a lievitazione naturale – Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” - Amarene 15% (Amarene - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Saccarosio - Succo di amarena - Concentrato vegetale (carota nera, ibisco) - Acidificante: acido citrico - Aromi naturali) - Burro (Latte)  - Zucchero - Gocce di cioccolato 8%: (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Tuorlo di uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (Farina di grano tenero tipo “0” - Acqua) - Emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 12%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra – Nocciola Tonda Gentile Trilobata 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - aromi naturali. Può contenere altra frutta a guscio e senape.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

TMC: 6 mesi dalla data di produzione

PANETTONE WITHOUT SULTANAS AND CANDIED CITRUS FRUIT, WITH CANDIED BLACK CHERRIES AND CHOCOLATE DROPS, HAZELNUTS ICING, SUGAR GRAINS AND WHOLE ALMONDS - Product baked naturally leavened – Ingredients: Wheat flour - Black cherry candied 15% (Black cherry - Glucose/fructose syrup - Sucrose - Black cherry juice - Vegetable concentrate (black carrot, hibiscus) - Acidifier: citric acid - Natural flavouring) – Butter (Milk) - Sugar - Chocolate drops 8% (Sugar - Cocoa mass -  Cocoa butter - Emulsifier: soya lecithin) - Egg yolk of class A from free range hens 8% - Natural yeast (Wheat flour - Water) - Emulsifiers: mono and diglycerides of fatty acids - Whole milk - Invert sugar syrup - Salt - Honey - Glucose-fructose syrup - Barley malt extract - Natural flavour - Natural flavour of Bourbon vanilla. FROSTING INGREDIENTS 12%: Sugar - White egg of class A from free range hens - Hazelnut Tonda Gentile Trilobata 9% - Rice flour - Rice starch - Sugar icing (Sugar - Wheat starch) - Sunflower oil - natural flavors. Topped with pearl sugar 5% and whole almonds 3%. May contain other nuts and mustard.

STORAGE CONDITION: Store in a cool, dry place at a maximum temperature of 18 to 20 °C.The product should not be presented in shop windows exposed to the sun or near a heat source.

TMC: 6 months from production day

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1490 Kj/ 356 kcal; Grassi / Fat 15.4g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 8.7g; Carboidrati/ Carbohydrate 51.3g, di cui zuccheri/ of which sugars 27.3g; Proteine / Protein 5.5g; sale/ salt 0.50g