Colomba Gran Galup Tradizionale Senza Glutine 400g

€16,02€26,70
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE

Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere esposto al sole o vicino a fonti di calore.

La ricetta originale della Colomba Gran Galup Tradizionale, con canditi freschi, ma senza glutine. Guarnita con glassa alla nocciola, arricchita da mandorle intere e granella di zucchero. Tutte le migliori qualità e i sapori della ricetta tradizionale, senza compromessi.

 

COLOMBA CON GLASSA ALLE NOCCIOLE E MANDORLE, GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE INTERE - SENZA GLUTINE - Prodotto da forno a lievitazione naturale. INGREDIENTI: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), scorze di agrumi canditi 15% (scorza d’arancio, scorza di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito naturale, lievito di birra, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, addensate: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), nocciole 17%, mandorle 17%, farina di riso, albume d’uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%. Può contenere noci, pistacchi e soia. *Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: conservare in luogo fresco e asciutto ad una temperatura max di 18 - 20°C. Il prodotto non deve essere presentato in vetrine esposte al sole o vicino a fonti di calore.

                                                

TMC: 3 mesi dalla data di produzione

COLOMBA WITH HAZELNUT AND ALMOND FROSTING, PEARL SUGAR AND WHOLE ALMONDS - GLUTEN FREE - Naturally leavened oven product. INGREDIENTS: Gluten-free preparation (corn starch, sugar, emulsifier: E471, vegetable fiber (Psyllium), thickening agent: guar gum, salt, preservative: Sorbic acid), candied citrus peel 15% (orange peel, citron peel, glucose-fructose syrup, sucrose), BUTTER (lactose-free)*, powdered sugar (sugar, corn starch), pasteurized category A fresh whole EGGS, delactose-free skimmed MILK powder 99,9% (lactosefree)*, natural yeast, brewer's yeast, pasteurized category A fresh EGG yolk, thickening agent: xanthan gum, flavorings. FROSTING INGREDIENTS 15%: powdered sugar (sugar, corn starch), HAZELNUTS 17%, ALMONDS 17%, rice flour, dried EGG white, plant fibers (potato, pea, plantago, flax). Garnished with pearl sugar 4% and whole ALMONDS 1%. MAY CONTAIN hazelnuts, pistachio nuts and soy. *Milk and skimmed milk powder present in such a quantity to guarantee in the finished product a residual lactose content lower than 0,01%. The product contains glucose and galactose as a result of the cleavage of lactose. STORAGE CONDITIONS: store in a cool, dry place at a max. temperature of 18 - 20°C. Do not expose the product to sunlight or heat sources.

 

TMC: 3 months from the production date

Valori nutrizionali per 100g / Nutritional values for 100g: Valore energetico/Energy 1483 kJ/353 kcal; Grassi/Fat 14g, di cui grassi saturi/of which saturated fats 6,9g; Carboidrati/Carbohydrates 50g, di cui zuccheri/of which sugars 34g; Proteine/Proteins 5,3g; Fibre/Fibers 3,1g; Sale/Salt 0,02g