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Carrè gocce di cioccolato 400g

Il Carrè di Galup, con gocce di cioccolato nell’impasto, ricoperto con glassa alla Nocciola Italiana “Tonda Gentile Trilobata” e granella di zucchero. 


Ingredienti

Farina di grano tenero "0" - Cioccolato 24% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia) - Burro (Latte) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Lievito naturale (farina di grano tenero "0", acqua) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Latte fresco intero - Sciroppo di zucchero invertito - Sale - Miele - Sciroppo di glucosio/fruttosio - Estratto di malto d’orzo - Aromi naturali - Aroma naturale di vaniglia Bourbon. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A da galline allevate a terra - Nocciola Tonda Gentile Trilobata IGP 9% - Farina di riso - Amido di riso - Zucchero impalpabile (Zucchero - Amido di frumento) - Olio di semi di girasole - Aromi naturali. Guarnito con granella di zucchero 5%
Può contenere altra frutta secca a guscio e senape.
Origine degli ingredienti: UE e non UE

Valori nutrizionali

Informazioni nutrizionali per 100g/ Average nutritional values per 100g: Valore energetico/ Energy 1727 Kj/ 413 Kcal; Grassi / Fat 21g, di cui acidi grassi saturi/ of which saturates 11g; Carboidrati/ Carbohydrate 52.4 g, di cui zuccheri/ of which sugars 29.5g; Proteine / Protein 6.9g; sale/ salt 0.5g

Allergeni

Grano
Burro
Latte
Uova
Nocciola
Frumento
Orzo

Può contenere altra frutta secca a guscio e senape.

Servizio