Carrè all'Olio Extravergine di Oliva con Arancia 400g
Carrè all'Olio Extravergine di Oliva con Arancia 400g
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Carrè all'Olio Extravergine di Oliva con Arancia 400g

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Arancia candita e olio extravergine d’oliva italiano in un’interpretazione tutta mediterranea di un classico della pasticceria Galup. Lavorato in tre diverse fasi di impasto e lievitato naturalmente con lievito da madre bianca, il Carrè all’Olio all’Arancia restituisce sapori e fragranze del nostro Paese e solletica la gola con la glassa alla Nocciola Piemonte IGP  e ricoperta da granella di zucchero.

CARRÈ OLEUM ARANCIA. Prodotto da forno a lievitazione naturaleINGREDIENTI: Farina di grano tenero "0" - Scorza d'arancia candita 19%: (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico) - Zucchero - Tuorlo d'uova fresche di categoria A - Lievito naturale (farina di grano tenero "0" - acqua) - Olio extravergine di oliva 5% - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Burro di cacao -Sale - Estratto di malto d'orzo - Miele - Aromi. INGREDIENTI DELLA GLASSA 19%: Zucchero - Albume d’uova fresche di categoria A - Nocciola Piemonte IGP 9% - Farina di riso - Olio di semi di girasole - Amido di riso - Aroma. Guarnito con granella di zucchero 5%. Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Informazioni nutrizionali - Valori medi su 100 g: Energia 1225 kJ/ 293 Kcal; Grassi 7,7 g, di cui acidi grassi saturi 2,0 g; Carboidrati 54,1g, di cui zuccheri 34,5g, Proteine 4,5 g; Sale 0,40g.

Conservare in luogo fresco e asciutto a una temperatura max di 18 ÷ 20°C. Il prodotto non deve essere esposto al sole o vicino a fonti di calore.